I fredags var vi på Melke's och åt plankstek. Jag blev mindre överväldigad av deras komposition av pulvermos, budgetbea och en något för välstekt fläskfilé så i lördags blev jag bjuden på plankstek à la Elin. Plankstek på vildsvinsfilé med bland annat gratinerade kantareller. Helt sjukt gott! Hos Elin bjuds det alltid på god mat men den middagen var något utöver det vanliga.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar