Moka Express

Numera är jag bosatt i ett litet hus i Örebro och på måndag börjar mitt arbetsliv på riktigt. Eftersom att det har varit fullt upp med allt och inget de senaste veckorna så har jag inte riktigt hunnit reflektera över jobbet mer än att jag just nu börjar bli nervös. Är övertygad om att allt kommer gå bra när jag väl är där men jag avskyr att vänta. Väntan gör mig stressad. Matlagning brukar ha en lugnande effekt så jag får helt enkelt se till att laga massor med mat. 

En spis som behöver svärtas men som ändå, med hjälp av Mr. Bialetti, levererar riktigt gott kaffe. 

Key Account Manager

Idag har jag skrivit på ett anställningsavtal där Trelleborg Industrial Products Sweden AB står som arbetsgivare. Jag ska ingå i Trelleborgs globala traineeprogram och nästa vecka är det kick-off nere i Trelleborg i tre dagar. Allt är så himla spännande och jag ser verkligen fram emot att få börja jobba på riktigt! Nu gäller det bara att hitta en bostad i Örebro, lättare sagt än gjort skulle jag tro.

Imorgon (idag?) åker jag till Örebro för en introduktionsdag och jag måste åka alldeles för tidigt. Efter nästan en månad med nattjobb så kan man väl säga att jag har vänt lite på dygnet så tidiga morgnar är inte riktigt min grej så inför imorgon har jag förberett frukosten à la Sara. Havregrynen är saltade och kaffebryggaren är laddad, helt enligt Saras rutiner så imorgon (idag?) kan jag sova tre minuter längre. Toppen. Jag har ju förvisso en ganska bra morot framför mig så det blir nog inga problem att rulla ur sängen.

Plankstek à la Elin

I fredags var vi på Melke's och åt plankstek. Jag blev mindre överväldigad av deras komposition av pulvermos, budgetbea och en något för välstekt fläskfilé så i lördags blev jag bjuden på plankstek à la Elin. Plankstek på vildsvinsfilé med bland annat gratinerade kantareller. Helt sjukt gott! Hos Elin bjuds det alltid på god mat men den middagen var något utöver det vanliga.

Projekt Kanin

I fredags fick jag träffa en sjukt söt liten Theodor, Emma och Jonnys senaste tillskott. Självklart kan man inte komma tomhänt så under de lugna stunderna på nattjobbet i hemtjänsten så fick projekt Kanin hålla mig sysselsatt.

Blomkålssvamp

Nu är det säsong för blomkålssvamp så nu får man ha med sig stora kassar ut i skogen när man går på svampjakt, det var knappt så jag fick med mig de tre svamparna jag hittade och då hade jag ändå två påsar med mig. I påsarna på bilden är det bara två svampar så ni kanske förstår hur stora de är!

Äppelkaka à la Leila

Eftersom att dagen är lite kortare när man har jobbat natt och kanelbullebak är ett heldagsprojekt så fick det bli en äppelkaka med kardemumma till dagens eftermiddagsfika. När jag bakar så använder jag alltid mindre socker än vad som anges i recepten men trots det så blev den här äppelkakan alldeles för söt. Inte min favorit så ingen mer äppelkaka à la Leila. Hennes revbensspjäll däremot, de kan man äta tills man spricker och sen lite till.

Äppelkaka à la Leila

Frasse the Puppy

Idag fick jag följa med Elin och se efter Nina och Viktors nya vovve Frasse. Sjukt söt!

Skålarnas skålar!

Det är svårt att gå ifrån Gryts handelsträdgård tomhänt och senast skulle Sara investera i skålar. Jag fick vara utan den gången... Hade jag inte befunnit mig i "sparläge" så hade det nog blivit en eller tre skålar till mig också, de är så sjukt fina!

Teknologie masterexamen i materialteknik

Inte helt oväntat så blev uppdateringarna lite sämre under sommaren men jag kan sammanfatta den större delen av sommaren med Bella, skogen och plugg. Laddaren till kameran glömde jag uppe i Luleå så sommaren har dokumenterats med telefonen så ni får hålla till godo med något tråkigare (sämre) bilder... Hur som helst, nu är jag färdig med utbildningen och är sjukt spänd på vart jag ska ta vägen härnäst!

 

Sommaren har spenderats med mitt lilla monster!

Kvällens middag: Crepes

Idag har jag plockat undan mina grejer från kontoret och har förhoppningsvis tagit kort på allt som ska vara med i rapporten. Imorgon åker jag hem! Tåget går runt 17 (missar fotbollen...) och jag är framme i Norrköping 08:48 på onsdag. Hoppas jag slipper snarkande illaluktande tanter den här gången.

Ikväll har jag stekt en jäkla massa pannkakor och gjort crepes på räkstuvning och "tonfiskstuvning". Vet inte vad sörjan kallas men det är ju grädde med tonfisk i så det kanske kallas stuvning det också... Tonfiskstuvning, det är godare än vad det låter!

En favorit i repris och jobbsök!

Nu är jag färdig med allt labbarbete så på tisdag åker jag hem! Färdmedlet blev tåg, jag vägrar att betala 900kr för en flygbiljett Luleå-Stockholm när man kan köpa en tågbiljett Luleå-Norrköping för 700kr. Nu är snålläget påslaget, min nuvarande ekonomi ska ju trots allt hålla på obestämd tid. En sista utgift här i Luleå (för att fira) fick bli en middag på Ododsushi, dumplings och yakiniku!

Idag har det varit finväder här i Luleå så efter gymmet blev det en ciabatta-lunch utomhus med alldeles för många mygg. Helt sjukt vad mygg det var och ändå satt vi mitt i solen mitt på ett större fält. När vi kom hem så tyckte Sara att det var dags för mig att söka jobb och med en nytagen CV-bild så var det egentligen inte så mycket att vänta på. Mitt CV och personliga brev har ju varit skrivet sedan en månad tillbaka... Hur som helst så sökte jag två jobb, ett i Zürich och ett lite utanför, och sen gick vi och firade med en glass i solen, den här gången utan myggen som sällskap. Ikväll tyckte Sara att jag lika gärna kunde söka några till så totalt så har jag sökt fyra jobb idag och alla omfattar kompositer! Nu väntar en riktigt spännande tid!

Grillmacka och gjutjärn!

Har man ingen smörgåsgrill så betyder inte det att man inte kan göra grillmackor. Det fungerade hur bra som helst med min grillpanna och några andra tyngre pannor!

Grillat och bakat!

Jag tycker om mat. Helgens grillmiddag och kvällens pizzamiddag gjord på en kikärtsbotten. Kikärtsmjöl är så himla gott! 

Vad vore ett inlägg utan en kommentar om exjobbet? Imorgon ska jag testa mina sista prover som jag gjorde idag. Det gick lite fortare än väntat eftersom att min handledare inte riktigt hade koll på mängden modifierade fibrer som fanns att tillgå... Det visade sig att det inte alls fanns så mycket som det borde ha funnits. Det innebär förvisso mindre arbete för mig men också ett mindre tillförlitligt resultat vilket inte är helt kul. Hur som helst så är det riktigt nära ett slut nu. Jag skulle gissa på två dagars labbarbete, max tre sen ska det vara färdigt! Det återstår sjukt mycket jobb i form av att sammanställa och analysera data men det gör jag så gärna så fort jag har tagit mig ifrån Luleå... Jag vill hem! 

Dog-bones och midsommartårta

Idag blev det en heldag i labbet med formsprutning av små dog-bones som jag förhoppningsvis ska testa i morgon. Mitt arbete går alltså framåt! När jag är färdig med allt så ska jag fira som jag aldrig har firat förr. Förhoppningsvis (mest troligt?) så timar jag mitt firande med karnebåtfestivalen i Las Vikas och då ska vi äta/dricka Slabbedask som aldrig förr. Det kanske till och med är läge för en sojufest (med andra ord: förse andra med alldeles för mycket soju).

Förutom en dag i labbet så har vi grillat och bakat en Brita-tårta, en lite försenad midsommartårta.

Dill x3

Nu när sommaren äntligen har kommit till Luleå (dag två i shorts och linne (kors i taket)) så passar det ju extra bra med sommarmat och när Sara inte är hemma får jag passa på att äta gravad lax. Gravad lax, färskpotatis och världens godaste hovmästarsås gjord på Västerviks-senap. Lax på tunnbröd är också helt sjukt gott och ännu godare när den får dränkas i sås. Allt blir bättre med sås!